El chef privado de Fidel Castro revela los mejores restaurantes

Todo el mundo que planea un viaje a Cuba oirá esto en algún momento: te encantará el país pero odio la comida. Entre la escasez de ingredientes, las restricciones a las importaciones y la falta de conectividad a internet para ayudar a las personas a encontrar buenos  locales, la escena de comida cubana es legítimamente difícil de navegar.

Con esto en mente, le pedimos a uno de los chefs privados de Fidel Castro que abriera su pequeño libro negro a La Habana, donde los restaurantes son más abundantes y los viajeros más propensos a visitar primero. Estos son los lugares, sugiere, que redimirán la credibilidad culinaria de su ciudad natal de una vez por todas.

O”Relly 304

Calle O’Relly #304
e/ Habana and Aguilar
Habana Vieja
(+53) 7863 0206

O’Relly, como otras calles en La Habana Vieja, guarda mil historias, y desde hace un tiempo, un rincón para sentirse a gusto. La comida de la mejor calidad y el servicio personalizado harán que el tiempo allí lo inspire a regresar una y otra vez. Justo en 304 este Gin Bar le espera con sus recetas únicas, que podrá acompañar con una variada coctelería. Mejor, no deje que se lo cuenten.

Fuente: Elisa Richardson / bloomger & alamesacuba.com
Fotos: O’Relly 304 Facebook